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２００８年春、ＣＲＩＳＯＮＥＴ第一回ＥＶＥNTとしてオリーブオイルテイスティング会を開催いたしました。大阪ウツボ公園ハーブ、イタリア野菜販売会社エディーズトレーディング津里社長、サトゥール山下シェフのご協力をいただきたくさんのフレンチ、イタリアンのシェフにお越しいただきました。ご用意させていただいたのは２００７年１０月から１２月にかけて搾られた新作オリーブオイルです。イタリアから吟味の上持ち帰った自信のラインナップです。みなさん真剣な表情でテイスティングしていらっしゃいました。わきあいあいと楽しい一日になりました。
LIST dell'olio
１Toscana, olio extravergine di oliva Monovarietale Moraiolo Azienda Agricola il prato
2 Toscana, olio extravergine di oliva Monovarietale Frantoio Azienda Agricola il prato
3 Toscana, olio extravergine di oliva Agricoltura Biologica Fattoria Altomena
4 Umbria, Olio extravergine di oliva Agricoltura Biologica Agenda agrituristica La Torre
5 Calabria, Ciro, Olio extravergine di oliva Agricoltura
Biolobica Silvana ed Enzo
6 Calabria, Ciro, Olio extraverigine di oliva Agricoltura
Biologica, denocciolato Siciliani
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